Post by Admin on Jul 25, 2013 2:58:55 GMT
【共學課程】102家庭教育年婚姻教育季第1期「烹飪課程」開始招生，歡迎踴躍報名
下載報名表及簡章link
一、課程名稱：102家庭教育年婚姻教育季第1期「烹飪課程」
二、課程對象：符合下列資格市民或經本府單位推薦之員工（若超額則依婚齡排序，新婚者優先）
（一）持臺北幸福家庭卡者。
（二）101年、102年新婚市民家庭，夫妻兩人共同報名後經審查合格者。
（三）已婚市民家庭，夫妻兩人共同報名後經審查合格者。
（四）非臺北市市民，但服務於臺北市政府各機關/學校之已婚家庭夫妻。
三、課程日期：本課程分為A、B兩班（採隔週上課方式），2013/9/28~12/14
上課時間皆為每週六下午1:30~4:30，各有6次課程，詳細上課日期詳見招生簡章。
四、招生人數及招生時間：
（一）A、B班預計各招收15家庭（每班夫妻共30人）。
（二）招生時間：自即日起至8月20日止受理報名。
五、報名方式：
夫妻共同報名參加，並請填妥報名表後，採傳真報名（傳真電話：02-2541-8752），
或由1人至本中心現場報名，或E-mail至信箱：familyctr@tp.edu.tw。
上課費用：
（一）本課程免收學費，僅收報名費每家庭（夫妻2人合計）共500元（夫妻同班學習但得自行到課），學員須自付材料費（6堂課材料費每人約需1380元，夫妻2人約需2760元）。已參加上課之家庭，凡因各種原因無法進行學習者，經填具學習異動申請書後准予退班，其報名費因已繳庫不予退還，已購置未使用之材料得自行攜回。
（二）持臺北幸福家庭卡者可免繳報名費。
上課地點：臺北市家庭教育中心(臺北市中山區吉林路110號4樓)
活動洽詢電話：（02）2541-9690分機22。
預定課程表：（實際課程內容得依開課需求調整）
1 茶飲製作（一）3小時
香蕉派餅＋曼巴、義大利豆咖啡
以美式壺淬取，比較混合豆咖啡的口感。親手製作點心與飲品以增進夫妻間的互動。
2 茶飲製作（二）3小時
藍莓麥芬＋手沖咖啡（曼特寧、黃金曼特寧）
比較商業豆與精品豆的咖啡口感。藉由飲品和輕食製作提高烹飪的興趣。
3 茶飲製作（三）3小時
鬆餅(鮪魚‧蜂蜜‧巧克力‧花生)＋肯亞AA咖啡
學習虹吸壺煮法。透過揉麵糰、做鬆餅的方式促進夫妻間的飲食樂趣。
4 茶飲製作（四）3小時
瑞士捲蛋糕＋ 黑糖拿鐵‧焦糖瑪奇朵‧榛果拿鐵‧蜜桃拿鐵
以義式機器作淬取，讓夫妻一同感受茶飲製作的樂趣，並分享雙方的烹飪經驗。
5 茶飲製作（五）3小時
義式煎餅＋耶加雪菲咖啡
夫妻一起認識非洲豆的特色，並練習虹吸壺淬取，分享、比較水洗豆及日曬豆的口感。利用烹飪技巧親手為另一半準備點心與咖啡飲品。
6 茶飲製作（六）3小時
花式冰茶(桔茶、翡翠檸檬、蔗香烏龍、蜂蜜檸檬綠茶)
以Shake(手搖杯)品嚐夫妻的創意茶飲調配。
詳細招生簡章請見附件，歡迎踴躍報名。
慶祝102家庭教育年、鼓勵新婚夫妻參與學習，
本中心「臺北幸福家庭卡」歡迎本市101、102年登記結婚之新婚夫妻免費申辦！
持卡人可享5年內免費通知及預約本中心婚姻教育課程之服務，同時亦享有課程免收報名費之優惠！！
歡迎洽詢本中心承辦人：劉小姐(分機22)
「臺北幸福家庭卡」專頁<欲申請者請務必於上課前完成申請，開課後才申辦幸福家庭卡就無法享有該次課程免費的優惠囉！>
下載報名表及簡章link
一、課程名稱：102家庭教育年婚姻教育季第1期「烹飪課程」
二、課程對象：符合下列資格市民或經本府單位推薦之員工（若超額則依婚齡排序，新婚者優先）
（一）持臺北幸福家庭卡者。
（二）101年、102年新婚市民家庭，夫妻兩人共同報名後經審查合格者。
（三）已婚市民家庭，夫妻兩人共同報名後經審查合格者。
（四）非臺北市市民，但服務於臺北市政府各機關/學校之已婚家庭夫妻。
三、課程日期：本課程分為A、B兩班（採隔週上課方式），2013/9/28~12/14
上課時間皆為每週六下午1:30~4:30，各有6次課程，詳細上課日期詳見招生簡章。
四、招生人數及招生時間：
（一）A、B班預計各招收15家庭（每班夫妻共30人）。
（二）招生時間：自即日起至8月20日止受理報名。
五、報名方式：
夫妻共同報名參加，並請填妥報名表後，採傳真報名（傳真電話：02-2541-8752），
或由1人至本中心現場報名，或E-mail至信箱：familyctr@tp.edu.tw。
上課費用：
（一）本課程免收學費，僅收報名費每家庭（夫妻2人合計）共500元（夫妻同班學習但得自行到課），學員須自付材料費（6堂課材料費每人約需1380元，夫妻2人約需2760元）。已參加上課之家庭，凡因各種原因無法進行學習者，經填具學習異動申請書後准予退班，其報名費因已繳庫不予退還，已購置未使用之材料得自行攜回。
（二）持臺北幸福家庭卡者可免繳報名費。
上課地點：臺北市家庭教育中心(臺北市中山區吉林路110號4樓)
活動洽詢電話：（02）2541-9690分機22。
預定課程表：（實際課程內容得依開課需求調整）
1 茶飲製作（一）3小時
香蕉派餅＋曼巴、義大利豆咖啡
以美式壺淬取，比較混合豆咖啡的口感。親手製作點心與飲品以增進夫妻間的互動。
2 茶飲製作（二）3小時
藍莓麥芬＋手沖咖啡（曼特寧、黃金曼特寧）
比較商業豆與精品豆的咖啡口感。藉由飲品和輕食製作提高烹飪的興趣。
3 茶飲製作（三）3小時
鬆餅(鮪魚‧蜂蜜‧巧克力‧花生)＋肯亞AA咖啡
學習虹吸壺煮法。透過揉麵糰、做鬆餅的方式促進夫妻間的飲食樂趣。
4 茶飲製作（四）3小時
瑞士捲蛋糕＋ 黑糖拿鐵‧焦糖瑪奇朵‧榛果拿鐵‧蜜桃拿鐵
以義式機器作淬取，讓夫妻一同感受茶飲製作的樂趣，並分享雙方的烹飪經驗。
5 茶飲製作（五）3小時
義式煎餅＋耶加雪菲咖啡
夫妻一起認識非洲豆的特色，並練習虹吸壺淬取，分享、比較水洗豆及日曬豆的口感。利用烹飪技巧親手為另一半準備點心與咖啡飲品。
6 茶飲製作（六）3小時
花式冰茶(桔茶、翡翠檸檬、蔗香烏龍、蜂蜜檸檬綠茶)
以Shake(手搖杯)品嚐夫妻的創意茶飲調配。
詳細招生簡章請見附件，歡迎踴躍報名。
慶祝102家庭教育年、鼓勵新婚夫妻參與學習，
本中心「臺北幸福家庭卡」歡迎本市101、102年登記結婚之新婚夫妻免費申辦！
持卡人可享5年內免費通知及預約本中心婚姻教育課程之服務，同時亦享有課程免收報名費之優惠！！
歡迎洽詢本中心承辦人：劉小姐(分機22)
「臺北幸福家庭卡」專頁<欲申請者請務必於上課前完成申請，開課後才申辦幸福家庭卡就無法享有該次課程免費的優惠囉！>