桃園- 聖誕薑餅動手做 11/16

11月16日(六)13:30-16:30 全國食材廚藝教室(桃園市大有路85號)

親子廚房：聖誕薑餅動手作
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講師簡介－陳明裡老師

【烘焙資歷】 1. 從事烘焙相關專業工作滿 20年 2. 擁有多張烘焙專業證照, 3. 從事烘焙教學十餘年 , 曾兼任國中/ 高中/ 大專院校/ 職訓中心 技術 教師 4.. 與【城邦】、【楓書坊文化】、【積木文化】出版社合作食譜出版 5. 多次接受蘋果日報的邀請，評比票選各式美食

講座內容－

聖誕節是個溫馨，家人團聚的日子。隨著聖誕節即將到來，特別安排親子 廚房，讓媽媽和孩子一起進到廚房，享受一起動手做、一起下廚的美好時 光。

1. 藉由理解烘焙作品的各階段步驟，來訓練手部肌肉及事物統整的能力。

2. 從分配配方食材的份量調配中，學會測量、數學的運用。

3. 廚房技能的學習中認識自身自理能力、創意組合。

4. 培養孩子的成就感，學習愛惜食物，不隨意浪費、挑食。

5. 學習基本廚藝，讓孩子一起參與規劃加裡的餐食菜單，讓親子互動關係變

得更好。


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全國食材廚藝教室 地址：桃園市大有路85號 電話：03-333-9985

開車路線： * 中山高 - 南崁交流道下，往桃園市區方向→ 春日路直走→ 大興西路左轉→ 直 走到底(假日飯店)右轉→ 大有路 * 北二高 - 桃園中正機場聯絡道下→ 往機場途中於南桃園交流道下→ 往大興西 路方向→ 直走到底(假日飯店)右轉→ 大有路 * 鶯歌、三峽 - 可從北二高→ 三鶯路直走到底→ 復興路右轉→ 不上高架橋，於 橋下迴轉往巨蛋方向→ 成功路直走(往虎頭山方向) → 經榮總後左轉→ 大有路 * 中壢、內壢來店：省道(復興路)國際路左轉→ 直走大興西路右轉→ 直走到底 (假日飯店)右轉→ 大有路

市公車路線： * 可搭乘5路公車，火車站前(中正路)直走，在中華路交叉口即有搭乘站牌。 * 可搭乘市民免費公車環狀紅、藍線，於民光東路或三元街口站下車。